giovedì 12 settembre 2013

Crema di Peperoni

 Questa è la buonissima Crema di Peperoni presa dal blog "L.U.C.I.A Tra cucina e pc" di Lucia, preparata seguendo le sue precisissime indicazioni, persino quelle circa la cottura dei peperoni con il coperchio magico.





 Come la stessa Lucia suggerisce l'ho provata anche sulla pizza e mi è piaciuta molto.....grazie Lucy!


11 commenti:

  1. Ma... ti è venuta bellissima! Complimenti! E grazie per avermi citata e avvisata... sono onoratissima! :-)

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  2. Stupenda questa crema! E poi messa sulla pizza... Sai che io mangerei i peperoni in qualsiasi occasione? :-) <3

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    1. ciao Donatella, anche a me è piaciuta tanto...allora puoi provarla spalmata anche sulle fette biscottate:))))

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  3. Che bella, quasi quasi appena posso la provo anche io

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    1. Ciao Paola grazie, questa crema è molto buona e versatile, ringrazio ancora Lucia per avercela fatta conoscere

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  4. Sembra fantastico!
    Bravissima!
    PS: anche se ci sentiamo poco ti penso spesso amica mia!
    Bacioni

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    1. Grazie Francesco, il merito è di tutti voi dai quali ho l'onore e il piacere di imparare
      p.p.s Anche io ti penso spesso e con affetto, amico mio, e pure i miei visto che quasi ogni giorno assaggiano una tua ricetta e ti benedicono:))))))

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  5. Cara Antonella grazie per essere passata dal mio blog. Rispondo a quanto mi hai chiesto per l'utilizzo della panna nell'impasto, ebbene è proprio questo grasso vegetale che lo rende soffice e omogeneo, ma sopratutto delicato per il giorno dopo. Aspetto la realizzazione del tuo S.Petronio con relative foto. Non ci perdiamo di vista anzi di web....
    bacionissimi la cucina di pitichella

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    1. Carissima Tiziana, grazie per la tempestiva risposta, sicuramente appena lo provo te lo faccio sapere...assolutamente no, io ti tengo d'occhio!:))))))

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  6. Mi piace molto questa crema :) Deve essere deliziosa :)

    Sigo tu precioso blog y espero que hagas lo mismo con el mio www.gabusiek.blogspot.com
    Un beso grande

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