mercoledì 2 ottobre 2013

Focaccia Pomodorini, Olive e Patate dal blog "Un pizzico di noce moscata"

La ricetta della focaccia pomodorini, olive e patate è di Valeria del blog "Un pizzico di noce moscata...per me amore a prima vista, potevo non farla?


Ho impastato con il Kenwood, gancio a spirale, per 10 minuti circa, quantizzando il peso di alcuni ingredienti:
  • farina 00 500 gr
  • patate lesse 250
  • 1 bustina di lievito di birra secco
  • olio di oliva 25 gr
  • acqua 260 gr
  • 1 cucchiaino di sale
  • sulla superficie ho messo del formaggio


7 commenti:

  1. Davvero deliziosa Antonella :-D Complimenti a te e alla Vale ^_^
    la zia Consu

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  2. Golosissima, é giusto ora di pranzo e me ne ci vorrebbe una bella fetta.
    Ciao!

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    1. ok te ne posso dare due di fette, non di più:))))) Ciao Silvietta!

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  3. Ho l'acquolina in bocca....bravissima!

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  4. Ciao Paola! Vedo solo ora questo post e mi fa molto piacere che ti fosse piaciuta la mia focaccia :)
    La tua ha un aspetto stupendo :)
    Un bacio!

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